Portraits en cuisine

Axel est artiste mais pas seulement : il aime aussi cuisiner pour le restaurant associatif Petit Grain. Pauline Senet et Léna Trichet sont allées à sa rencontre.

Immersion dans les cuisines du Bo-tannique à Bordeaux. Erwan Morvan et Baptiste Mougey nous dressent le portrait du chef Florent Presse.